Assalamualaikum wbt
Bismillahirrahmanirrahin
eh, kek coklat la..
hehehe..
"yusof, benda kalau kau tak buat tak akan jadi."
wahhh..tag line tu la yang sangat terkesan di hati..
lepas beberapa hari tengok video ni saya terus berazam untuk mulakan buat kek coklat
mesti kena mulakan!
jadi atau tak jadi lain hal.
jadi, untuk mulakan projek ni saya meminta bantuan pakcik google untuk dapatkan resepi paling ringkas untuk buat kek coklat.
dan ada jumpa 1.
ni dia....
TARAAAAA....
.
TARAAAAA....
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
ehhh..tak payah kongsi la..
sebab saya dah buat kek yang ni tapi tak jadi.
eh, jadi. tapi sangat keras ishhh....tak jadi la tu
oke tak salah kan resepi
tapi salah saya sebab sukasuki je tukar resepi
hahaha.
lepas tu kena marah dengan kakak
"orang amatur macam ko kena la ikut resepi, pro buat kek pon kadang kadang jadi kadang kadang tak. pe lagi ko yang baru nak belajar ni..."
haihh..
saya sengih je.
okkkeyyy..lepas ni kena cari resepi yang lebih mantap dan tak mau dah sukasuka tukar resepi.
sasaran saya adalah.....
my lovely sister..
puan hanifah the bakersssss...
kalau kalau ada yang berminat boleh la menempah ye...
okeh, sila la baca belog kakak kesayangan untuk maklumat lanjut (kelik di nama kakak kesayangan)
ni resepi kek coklat moist dari kakak kesayangan..
Bahan A
1 ¼ cawan tepung
1 cawan gula
1 cawan sebuk koko
1 sudu baking powder
Bhn B
1cwn koko
1 cwn gula
1 cwn minyak/butter cair
1 cwn susu cair
½ cwn susu pekat manis
3 biji telur. pecahkan dan pukul sampai berbuih.
Ayak tepung dan bahan-bahan A
Masukkan bahan B dan panaskan dalam kuali.sampai larut semua bahan
Masukkan campuran coklat (bahan B) dlm telur. Kacau sebati.masukkan tepung (bahan A).kaup balik sampai rata.
Masukkan Loyang bakar 180. 30-40 minit.
Topping
1. Potong coklat kecik2. Susu segar panaskan jgn sampai mendidih. Tuang atas coklat. Masukkan butter.
2. Serbuk koko + susu pekat manis + butter. Double boiler. Kacau sampai rata.
jangan malu2.
saya dah cuba ke??
ehhh hehe, belum lagi..
insyaAllah akan mencuba dalam masa terdekat ni..
doakan saya!
*resepi ringkas dan macam campur2 je arahan tu. tapi kalau boleh faham baguslah!