October 25, 2011

Kek coklat moist



Assalamualaikum wbt

Bismillahirrahmanirrahin

eh, kek coklat la..
hehehe..

"yusof, benda kalau kau tak buat tak akan jadi."

wahhh..tag line tu la yang sangat terkesan di hati..
lepas beberapa hari tengok video ni saya terus berazam untuk mulakan buat kek coklat
mesti kena mulakan!
jadi atau tak jadi lain hal.

jadi, untuk mulakan projek ni saya meminta bantuan pakcik google untuk dapatkan resepi paling ringkas untuk buat kek coklat.

dan ada jumpa 1.
ni dia....
TARAAAAA....
.
.
.
.
.
.
ehhh..tak payah kongsi la..
sebab saya dah buat kek yang ni tapi tak jadi.
eh, jadi. tapi sangat keras ishhh....tak jadi la tu
oke tak salah kan resepi
tapi salah saya sebab sukasuki je tukar resepi
hahaha.

lepas tu kena marah dengan kakak
"orang amatur macam ko kena la ikut resepi, pro buat kek pon kadang kadang jadi kadang kadang tak. pe lagi ko yang baru nak belajar ni..."
haihh..
saya sengih je.

^_^

okkkeyyy..lepas ni kena cari resepi yang lebih mantap dan tak mau dah sukasuka tukar resepi.

sasaran saya adalah.....
my lovely sister..
puan hanifah the bakersssss...
kalau kalau ada yang berminat boleh la menempah ye...
okeh, sila la baca belog kakak kesayangan untuk maklumat lanjut (kelik di nama kakak kesayangan)

ni resepi kek coklat moist dari kakak kesayangan..


Bahan A
1 ¼ cawan tepung
1 cawan gula
1 cawan sebuk koko
1 sudu baking powder

Bhn B
1cwn koko
1 cwn gula
1 cwn minyak/butter cair
1 cwn susu cair
½ cwn susu pekat manis

3 biji telur. pecahkan dan pukul sampai berbuih.

Ayak tepung dan bahan-bahan A

Masukkan bahan B dan panaskan dalam kuali.sampai larut semua bahan

Masukkan campuran coklat (bahan B) dlm telur. Kacau sebati.masukkan tepung (bahan A).kaup balik sampai rata.
Masukkan Loyang bakar 180. 30-40 minit.

Topping

1. Potong coklat kecik2. Susu segar panaskan jgn sampai mendidih. Tuang atas coklat. Masukkan butter.

2. Serbuk koko + susu pekat manis + butter. Double boiler. Kacau sampai rata. 

kalau berminat nak cuba dipersilakan ye kawan-kawan!
jangan malu2.
saya dah cuba ke??
ehhh hehe, belum lagi..
insyaAllah akan mencuba dalam masa terdekat ni..
doakan saya!

*resepi ringkas dan macam campur2 je arahan tu. tapi kalau boleh faham baguslah!

3 comments:

umi Hamraa said...

waaa..

nak cuba. inshaAllah, satu hr nnt.. sama la kita.. ifah pun terkesan dengan kek coklat dlm vid tu.. :D

beribiru said...

yeaahhh...
mari kita cuba ye.
t boleh share pengalaman masing2..
hehe..

Anonymous said...

nyum nyum! sehaaaaaa ada tag niii. :D http://melissance.wordpress.com/2011/11/05/taggg/